Mérida, ciudad blanca, calurosa y hermosa!

Mérida es una ciudad ubicada en la península de Yucatán, es capital del estado del mismo nombre. Es una ciudad muy bonita, sus edificios son hermosos la verdad. Pero lo primero que pude observar bajando del avión fue el calor! Déjenme decirles que es un calor muy sofocante, no hay aire, bueno por lo menos en agosto cuando yo fui. Ya que para mí, que vengo de Francia, el calor en México era muy diferente al que conocía, cuando llegue a Mérida fue horrible y me costó mucho acostumbrarme. Pero el calor asqueroso se compensa con lo hermosa que es la ciudad y su gente!

Le dicen la ciudad blanca, porque en la época de la guerra de castas, los conquistadores quisieron protegerse de los mayas. Entonces crearon una ciudad “blanca” es decir para los blancos. Sin embargo, algunos dicen que su nombre es debido al hecho de que las casas eran blancas por la piedra caliza que se usaba para la construcción. 

Qué hacer en Mérida?

Lo que más me gusto de Mérida, y que también me sorprendió es que cada noche hay algo que hacer! No te puedes aburrir en esta ciudad. Creo que porque hace tanto calor en el día aprovechan la noche para hacer todo lo que puedan! (aunque hace calor también en la noche!)

El día que llegamos tuvimos la suerte de ver un espectáculo en la calle que combinaba teatro y efectos de luz y sonido. Era sobre la historia de la ciudad, justamente los conflictos que había entre la familia Montejo y los indios de la región. Estuvo muy interesante, y eso lo hacen según yo cada día a las 9pm más o menos, en la plaza principal de la ciudad.

El ambiente en el centro de Mérida está muy padre, es como si todo el pueblo estuviera de vacaciones, hacen fiesta, se quedan tarde a platicar en las calles, hay muchos puestos de comida, espectáculos callejeros. Me gustó mucho ese ambiente, le da todavía más encanto a la ciudad.

Además, casi todas las noches pudimos admirar espectáculos de jarana yucateca, un baile tradicional de Yucatán con trajes hermosos.

Para visitar la ciudad les recomiendo que hagan el tour caminando con la oficina de turismo de Mérida. Es gratis, aunque si les gusta el tour le pueden dar una propina al guía. Es muy interesante, nos lleva a lugares a los cuales no hubiéramos ido. El centro de Mérida es muy bonito, la plaza, el ayuntamiento y la catedral esta hermosa.

Y alrededor?

La ciudad de Mérida tiene la gran ventaja de estar muy bien ubicada en la península de Yucatán. Desde la ciudad se puede ir a visitar muchos otros lugares muy interesantes. Está a unos kilómetros de Progreso, una ciudad costera del Golfo de México. Todo alrededor de la ciudad hay muchos pueblos que se pueden visitar, como Homun, donde pueden conocer muchos cenotes. Izamal, la ciudad amarilla, queda también a unos kilómetros y vale mucho la pena visitarla.

En cuanto a sitios arqueológicos, Uxmal queda cerca y Chichen Itzá queda en el camino hacia la Riviera Maya.

La zona de Mérida ofrece muchos lugares muy interesantes y muy bonitos que se pueden visitar. En unos futuros artículos les contaré todo lo que yo hice desde Mérida!

Datos prácticos

Que comer en Mérida?

• Cochinita pibil

La cochinita pibil es un plato típico de Yucatán. Es carne de cerdo cocinada con achiote, cebolla morada, naranja y chile! Esta muy rico! Se puede comer con salbutes…

• Salbutes

Son un tipo de gorditas al estilo yucateco. Para los que no saben que son ni las gorditas ni los salbutes: Es una tortilla de maíz frita, queda un poco gruesa y la sirven con lechuga y alguna carne como pollo o cochinita pibil!

• Marquesitas

Las marquesitas son una especialidad dulce de Mérida (o de Yucatán). Es un tipo de crepa cocida y rellenada muy rápidamente para poder enrollarla antes de que se endurezca. La rellenan de cajeta, mermelada o Nutella, y el ingrediente que las hace especiales es el queso!! Si! Les ponen queso de bola rallado, y así se comen. Son un poco extrañas para mí porque no son sabores que suelo combinar pero son ricas!

Dónde comer?

En el centro les recomiendo ir en la plaza principal, bajo los arcos del palacio municipal hay restaurantes que ofrecen muy buena comida. Además seguramente podrán disfrutar de algún espectáculo musical o de baile mientras están comiendo. También en la plaza del parque Santiago hay puestos de comida muy rica, y los martes organizan bailes en la plaza.

Para las marquesitas encontraran muchos puestos en la calle que las venden.

Cómo llegar?

Es muy sencillo llegar a Mérida. Pueden llegar en auto obviamente pero también en avión al aeropuerto de Mérida y luego toman un taxi para llegar al centro. O incluso en camión, varias líneas de autobuses llegan a Mérida, como Oriente, Mayab…

Donde hospedarse?

En Airbnb encontraran muchas opciones muy bien ubicadas. Además la mayoría de los lugares en Airbnb son hermosos en esta ciudad la verdad!

Espero harberles dado ganas de conocer esta hermosa ciudad, que no ha dejado de sorprenderme! Seguro regreso algun dia para conocer todo lo que aun me falta!